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黄大豆1号期货概述与价格影响因素
大豆是一种重要的粮油兼用农产品，既可以食用，又可用于榨油。作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源，他的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。 大豆的蛋白质含量为35%-45%高出谷物类作物6-7倍。联合国粮农组织极力主张发展大豆食品，以解决目前发展中国家蛋白质资源不足的现状。作为油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。 大连交易所的大豆合约有黄大豆1号…- 103
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期货中豆一和豆二合约的区别
豆一和豆二合约的区别：交割标准不同；标准不同；可交割品范围不同；合约定价和交割包装方式不同。2002年3月，由于国家转基因管理条例的颁布实施，进口大豆暂无法参与交割，为此大商所对大豆合约进行拆分：黄大豆1号合约以食用品质非转基因大豆为标的物；黄大豆2号合约以榨油品质转基因、非转基因大豆为标的物。 近年来，随着我国榨油业发展迅速，榨油用大豆已成为我国大豆市场的主流品种，其生产、流通和加工都具有相当规…- 88
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